Hjemmelagde gaver er noe vi alle setter pris på. Lager du hjemmelaget fikenmarmelade til noen du er glad i, får du garantert stjerneanis i boka!
Oppskrifter
Kalkun på Thanksgiving Day – på ekte amerikansk vis
I dag feires Thanksgiving Day i USA. Da spises det aller helst helstekt kalkun. Derfor tar vi deg med på tur over Atlanterhavet og deler en deilig oppskrift på denne saftige retten.
Oppskrifter
Biff på farsdag – med hjemmelaget Béarnaisesaus
Det nærmer seg farsdag og hva passer vel bedre på middagsbordet enn å opprettholde myten om at far ønsker biff? Til tross for at kvinner har nesten dobbelt så høyt behov for jern som menn, spiser menn mer kjøtt og biff enn kvinner, ifølge Opplysningskontoret for egg og kjøtt. Det er også stort fokus på
Oppskrifter
Rødbetlasagne med geitost
En spennende, vegetarisk tvist på den kjente og kjære lasagnen med rødbeter og geitost. Garantert suksess på en kjøttfri dag.
Oppskrifter
Månedens grønnsak: Sommerkål
Månedens grønnsak i mai er sommerkål! Sommerkål eller nykål er i sesong fra mai til juli så nå er det bare å knaske i vei.
Oppskrifter
Offshore-Bent sin coleslaw
Coleslaw er det perfekte tilbehøret til grillmaten. Test ut vår offshore-kollegas oppskrift med eple, sylteagurk, sommerkål og gulrot.
Tips og råd
Slik starter du grillsesongen
Den andre lørdagen i mai er offisielt årets første grilldag! Kickstart grillsesongen med disse tipsene og oppskriftene
Mat og Drikke
Månedens grønnsak: Beter
Månedens grønnsak i april er Beter! Denne grønnsaken er rik på både farge, smak og næring. Prøv den i lasagne eller hummus.
Oppskrifter
Hummus med rødbeter og valnøtter
Sett farge på tilværelsen med dyprød hummus. Full av smak og knasende valnøtter.
Mat og Drikke
Månedens grønnsak: pastinakk
Månedens grønnsak i mars er rotgrønnsaker og vi har valgt pastinakk! Pastinakken ligner på en hvit gulrot og kan brukes på samme måte som potet. Den er også næringsrik, god på smak og lett å så hjemme!
Oppskrifter
Kålsalat
Kålrabi er kjent for mange i stappe, men grønnsaken gjør seg også godt strimlet i råkost.
Mat og Drikke
Månedens grønnsak: gulrot
Månedens grønnsak i januar er gulrøtter! Prøv vår gulrothummus for en sunn start på det nye året.
Oppskrifter
Gulrot – og eplejuice
Man kan lage juice av de fleste grønnsaker og frukt. Prøv denne med gulrot og eple for en sunn start på det nye året.
Mat og Drikke
Månedens grønnsak: Rødkål
Månedens grønnsak i desember er rødkål! Et kjent og kjært innslag til julematen, men også perfekt for å gi farge i salater!
Oppskrifter
Rødkålsalat med eple og appelsin
Rødkål passer utmerket både i varme og kalde retter. Frisk opp med denne salaten med eple, rødkål og appelsin