Kojachi

- Tiger style street food

Tenk å kunne spise skikkelig autentisk og god asiatisk mat i kantinen, eller egentlig mathallen, på jobb!

Kojachis dampende kjøkken er inspirert av asiatisk street food. Vår hyllest til østens matfat tar gjestene med på en kulinarisk reise fra det store Kina, til fargerike Thailand og tidsaktuelle Korea, og videre over havet til klassiske Japan – og til andre spennende land i Asia.

Våre dedikerte kokker er kompromissløse i jakten på de beste smakskombinasjonene. Kojachis retter er balanserte, enkle og fargerike.

Det asiatiske kjøkken møter skandinaviske farger og interiør, og blir til en spennende opplevelse som begeistrer og gleder i hverdagen. Kojachi blir fort en favoritt blant mange.

Og, hva er egentlig greia med den dragen når maten er «street food for tigers»? Ja, her er det mye å undres over…

Ramen
Hvem klarer å si nei til en nydelig og smaksrik ramen-suppe?
Matboden Kojachi
Kojachi på Media City Bergen
Kokk skviser lime over salat
Kojachi får tennene til å løpe i vann med syrlige, søte og spicy smaker!

Våre moduler