Marketplace

Marketplace er den moderne buffeten – med fokus på gode råvarer, smaker fra hele verden og grønne valgmuligheter.

Marketplace er kantinen med den oppdaterte og moderne buffetløsningen.

Vi er opptatt av de gode smaksopplevelsene og vil samtidig inspirere gjestene til å ta grønnere valg.

I Marketplace ønsker å bruke mest mulig lokale og sesongbaserte råvarer, benytte hele råvaren og redusere matsvinn i alle ledd.

På våre menyer finner gjestene vellagede og populære favoritter som alle vil gjenkjenne. Rettene er utviklet av vårt Culinary Team, og inspirasjon til oppskriftene og smakene er hentet fra hele verden.

Buffeten er delt i moduler, med salatbaren som selve hjertet i konseptet.

Matkonsepter

Food Court
Food Court er vårt helt nye og fleksible konsept for kantine - personalrestauranten som er som en mathall.
Les Mer
Marketplace
Marketplace er den moderne buffeten – med fokus på gode råvarer, smaker fra hele verden og grønne valgmuligheter.
Les Mer
Food & Co
Food & Co er stedet for den ekte foodien. Restauranten styres av et team av lidenskapelige kokker, som elsker å lage smakfulle, næringsrike og inspirerende måltider.
Les Mer