Hong smiler til deg hver eneste dag
En kaffe blir ofte til kaffe og en smoothie, kanskje en ekstra kanelbolle, og gjerne også hennes velkjente ingefærshots
Gunnar Hvarnes er vår Culinary Director
Gunnar Hvarnes er ny Culinary Director i Compass Group Norge AS. – Dette styrker vår posisjon som den mest matlidenskapelige servicepartneren i Norge, sier Managing Director Robbie Robertson i Compass Group Norge.
Jakt handler om så mye mer enn bare å felle et bytte
For Espen Kihle Johansen handler jakt om å ta del i en matreise – fra jakt til ferdig middagsrett.
Bærekraft gjør oss konkurransedyktige
Dersom bedrifter skal være relevante i fremtiden er man nødt til å ta bærekraft på alvor. Det gjelder i aller høyeste grad oss i Compass Group også.
Birøkting på Lysaker
Engasjementet og omsorgen for biene er blitt mer enn bare jobb. Nå er også hobbyen blitt til lidenskap.
Matsvinn – «Hjelp oss å redde maten»
- Skal vi lykkes med å kutte matsvinn er vi nødt til å fokusere på folks holdninger. Det er en felles dugnad som må til for å lykkes, og alle kan være med og gjøre litt.
HMS i fokus
Etter 38 år i Compass Group har Tove Marie Slettebø rukket å fylle mange roller. Som forpleiningssjef offshore er hun er en nøkkelbrikke i å få ansatte til å like plattformlivet. HMS har høyeste prioritet når Tove Marie er på vakt.
Vi gratulerer årets kvinnelige forbilde 2020
Ragnhild Westerlund er vinneren av årets kvinneforbilde i Compass Group. – Anerkjennelsen fra mine kolleger betyr utrolig mye for meg, sier Ragnhild.
Hvordan er det å jobbe med renhold offshore?
Mandag 2.desember er renholdernes dag! Vi ønsket å lære mer om hvordan arbeidsdagen til en offshore renholder ser ut og fikk æren av å prate med ESS ansatte Gisele Sydness og Gro Anita Klemetsdal
Dia de los Muertos – mystikk, tradisjoner og mat
Dia de Los Muertos, eller de dødes dag er en viktig kulturell meksikansk høytid på UNESCOS World Heritage liste og årets siste ATW-aktivitet i våre kantiner.
Enkle tiltak har gitt stor reduksjon av matsvinn på NHO
På NHO Møtesenter har de med enkle grep redusert matsvinnet fra møte- og konferansemat med hele 54 prosent siden oktober i fjor. Les hvordan her!
Det spirer og gror i Kristins grønnsakshage
Høsten er høysesong for noen av de beste norske råvarene og i Kristins grønnsakshage bugner det.
Ravi og Martin representerer Norge i Nordisk Compass Culinary Cup
11.september skal Eurest Konferanse & Selskap-kokkene Ravindra Shetty og Martin Knoph konkurrere mot lag fra Danmark, Sverige og Finland i Nordisk Compass Culinary Cup. Vinnerlaget vil få representere de nordiske landene i Compass Culinary Cup senere i år.
En sjokoladedrøm
Etter at vår kjøkkensjef på Entra Posthuset var på konfektkurs i regi av Tine i vinter har han perfeksjonert kunsten å lage konfekt.
– Jeg gleder meg alltid til å dra på jobb
Møt Henrik - flyvert, sykepleier og vår resepsjonist på Ullevaal Hotell
1 2