Matsvinn – «Hjelp oss å redde maten»
- Skal vi lykkes med å kutte matsvinn er vi nødt til å fokusere på folks holdninger. Det er en felles dugnad som må til for å lykkes, og alle kan være med og gjøre litt.
Leo gjør renholdet lettere
- Leo vil frigjøre tid og optimalisere driften. I disse Coronatider har vi virkelig fått erfare hvor viktig det er å ha tilstrekkelig med tid og fokus knyttet til ekstra renhold av overflater og berøringspunkter. Dette vil være viktig også i fremtiden, sier Vanja Øverland.
Ravi og Martin representerer Norge i Nordisk Compass Culinary Cup
11.september skal Eurest Konferanse & Selskap-kokkene Ravindra Shetty og Martin Knoph konkurrere mot lag fra Danmark, Sverige og Finland i Nordisk Compass Culinary Cup. Vinnerlaget vil få representere de nordiske landene i Compass Culinary Cup senere i år.